《寻味》创作历时近两年，曾易稿十余次，又历经半年排练及精心打磨。在13日的媒体见面会上龚应恬在介绍该剧创作初衷时谈道：“‘团聚’是中国人血液里最温暖的部分，‘和睦’是我们传统伦理中最美好的组成。这次我们切开了历史的一个纵面，时间跨度七十年、四代人。我自己的小爷爷20世纪80年代末才从台湾回来探亲，妻子兄嫂都没等到见他最后一面，这是我们家里的痛点。两岸已开启交流35周年，但我们都不该忘记之前那些撕心裂肺的日子。牢记过去，是为了不重蹈覆辙，我们展开一段新的岁月，是为了以后的日子更好，家更像个家，共同享受一个大家庭里和和美美的生活。寻味，寻的什么味儿呢？一碗小小的面条里，寻的是亲情的味道，血浓于水的味道，六合同春的味道。”

杜江在特辑中坦言，这是他第一次扮演类似警察的角色。影片中杜江饰演的郑成也颇具一丝神秘感，看似是寻找真相的正义警察，但在特辑结尾一闪而过的镜头中，却留下了一个阴狠复杂的眼神。郑成是否有不为人知的另一面？一切只能静待电影上映后揭晓谜底。

这场戏把所有角色都聚集在单一空间，带动剧情中的所有矛盾，同时突出了每个人物的设定，以及后续情节的发展。更重要的是，那场戏的剧情发展和表达，都带着一份“爽剧”气质。

影片主演亚当·德赖弗、阿丽亚娜·格林布拉特也携手登场，与观众近距离交流互动。曾多次提名奥斯卡与金球奖的亚当·德赖弗，可谓是近年好莱坞名列前茅的实力派。在《逃出白垩纪》中，他与阿丽亚娜·格林布拉特一同贡献了极具真实感和说服力的表演，收获了观众的一致好评：“每个表情神态以及肢体语言都能令人更入戏！”

另外，除了情感戏有看点之外，我更关注的是，剧中竟然涉及到了运动元素。

除了王李丹鈮的倾情演绎，影片还有“老戏骨”王奎荣和近期因剧集《他是谁》备受关注的范雷加盟，两人分别饰演参把头老白搭和孙家大当家孙兴文。老白搭敬畏万物有灵，恪守底线，在目睹接连的惨案祸事之后，更加识清人性，他就如同一个指引者，带着观众在迷雾重重之中揭开真相。几分挣扎几分无奈，在王奎荣颇有沧桑历练的表演之下，更加打动人心。至于被灰仙虐杀的孙大当家，范雷的演绎也十分出彩，一脸坏相令人生恨，完全看不出过往角色的痕迹。此外，在安泽豪、萧松原、字马妘奕、何其炜、崔永炫、王李丹鈮、路顺、王飞等多位优秀演员的加持下，每个角色的塑造都丰满而有个性，令五仙传说格外生动精彩。真真假假的幻相与层层抽丝剥茧的探究，当最后真相揭晓，直面人性之殇，难免令人唏嘘不止。